Топлена олія ГХІ

Навіщо потрібне топлене масло ГХІ

Серед модних продуктів харчування ГХІ займає особливе місце. Винайдене понад 5 тисяч років тому із суто практичною метою зберегти продукт надовго, не раз переживало періоди особливої ​​популярності та забуття. Але зараз воно знову заслужено займає одне з провідних місць серед продуктів, що дарують людям здоров'я, енергію та красу на довгі роки.

Масло ГХІ — склад і чим відрізняється від звичайного топленого масла

При виготовленні звичайного топленого масла, вершкове масло нагрівається приблизно годину-півтори. Його просто нагрівають, а потім дають застигнути. Коштує воно, звичайно, дорожче простої олії, але якості його далекі від ГХІ. 

У топленого масла ГХІ ціна досить висока. Адже для отримання 1 кг ГХІ необхідно близько 1,5 кг вершкового масла. Масло ГХІ топлять довше, при температурі близько 80 градусів, томиться 6-8 годин і в результаті лактоза та казеїн випаровуються. 

Воно практично повністю очищене від білків і лактози, завдяки чому легше засвоюється  і має багато антиоксидантів. Молочний цукор карамелізується і виходить продукт дивовижного медового кольору з приголомшливим солодко-горіховим смаком.

Температура диму ГХІ  ~230°C, це означає, що на ньому можна безпечно смажити на відміну від звичайного топленого масла, у якого вона ~170–180°C.  Зберігатись масло ГХІ може при кімнатній температурі місяцями і без холодильника.

 Отже, топлене масло ГХІ більш чисте, ароматне, довше зберігається, містить багато вітамінів і підходить навіть людям з непереносимістю молочного білка чи лактози.

Чим корисне масло ГХІ для здоров'я

На думку вчених, топлене масло ГХІ гарної якості потрібно купити та вживати щодня в невеликих кількостях для того, щоб:

• зміцнити нервову систему, покращити роботу головного мозку;

• підвищити імунітет;

• покращити обмін речовин, роботу шлунково-кишкового тракту, позбутися запорів, очистити організм;

• захистити себе від атеросклерозу, артриту, катаракти, захворювань серця, новоутворень на шкірі, передчасного старіння;

• зміцнити нігті, волосся, кістки, запобігти розвитку остеопорозу.

Додамо, що завдяки низькому глікеміческому індексу ГХІ масло показано при діабеті, а відсутність лактози дозволяє вживати його тим, кому звичайне молоко протипоказане.

Купивши топлене масло ГХІ, ви зможете значно поліпшити своє здоров'я без неприємних на смак хімічних ліків.

Навіщо потрібно купити масло ГХІ для їжі

У кулінарії ГХІ застосовується вже багато століть. Купити масло ГХІ для їжі необхідно тому, що воно:

1. Має неймовірну в 250-270 градусів температуру димлення. Приготовлені на ньому продуті не підгоряють і не містять канцерогенних речовин.

2. Горіховий присмак надає чудового смаку смаженим та запеченим стравам, засмажкам. Діти будуть просити добавки, якщо в огидну вівсянку або броколі ви покладете трохи ГХІ.

3. Для десертів надає спокусливу східну нотку, яка захопить навіть найприскіпливіших гурманів.

І ще один приємний бонус. Масло ГХІ топлене має приголомшливі зволожуючі властивості. Воно омолоджує шкіру, роблячи її молодою та пружною. Тому, готуючи їжу, можна нанести на обличчя маску і вийти з кухні красивою і доглянутою, як із салону.

Ми пропонуємо купити масло ГХІ в Україні в нашому інтернет-магазині. Це гарантія того, що ви придбаєте високоякісний продукт за розумну ціну та не отримаєте дешеву підробку. Спробуйте придбати для початку невелику баночку, і ми впевнені, що незабаром масло топлене ГХІ стане для вас улюбленим продуктом харчування.