Топлена олія ГХІ

Зачем нужно топленое масло ГХИ

Среди модных продуктов питания ГХИ занимает особое место. Изобретенное более 5 тысяч лет назад с чисто практической целью сохранить продукт надолго. Вновь оно заслуженно занимает одно из ведущих мест среди продуктов, дарующих людям здоровье, энергию и красоту на долгие годы.

Масло ГХИ — состав и чем отличается от обычного топленого масла

При изготовлении обычного топленого масла, сливочное масло нагревается примерно час-полтора. Его просто нагревают, а затем дают застыть. Стоит оно, конечно, дороже простого масла, но качества его далеки от ГХИ. 

У топленого масла ГХИ цена достаточно высокая. Ведь для получения 1 кг ГХИ необходимо около 1,5 кг сливочного масла. Масло ГХИ топят дольше, при температуре около 80 градусов, томится 6-8 часов и в результате лактоза и казеин испаряются.

 Оно практически полностью очищено от белков и лактозы, благодаря чему легче усваивается  и содержит много антиоксидантов. Молочный сахар карамелизуется и получается продукт удивительного медового цвета с потрясающим сладко-ореховым вкусом.

Температура дыма ГХИ ~250°C, это означает, что на нем можно безопасно жарить в отличие от обычного топленого масла, у которого она ~170–180°C. Храниться масло ГХИ может при комнатной температуре месяцами и без холодильника.

 Итак, топленое масло ГХИ более чистое, ароматное, дольше хранится, содержит много витаминов и подходит даже людям с непереносимостью молочного белка или лактозы.

Чем полезно масло ГХИ для здоровья

По мнению ученых, топленое масло ГХИ хорошего качества необходимо купить и употреблять ежедневно в небольших количествах для того, чтобы:

• укрепить нервную систему, улучшить работу головного мозга;

• повысить иммунитет;

• улучшить обмен веществ, работу желудочно-кишечного тракта, избавиться от запоров, очистить организм;

• защитить себя от атеросклероза, артрита, катаракты, заболеваний сердца, новообразований на коже, преждевременного старения;

• укрепить ногти, волосы, кости, предупредить развитие остеопороза.

Добавим, что благодаря низкому гликемическому индексу ГХИ масло показано при диабете, а отсутствие лактозы позволяет употреблять его тем, кому обычное молоко противопоказано. 

Купив топленое масло ГХИ, вы сможете значительно улучшить свое здоровье без противных на вкус химических лекарств.

Зачем нужно купить масло ГХИ для еды

В кулинарии ГХИ применяется уже много веков. Купить масло ГХИ для еды необходимо потому, что оно: 

1. Имеет невероятную в 250-270 градусов температуру дымления. Приготовленные на нем продукты не подгорают и не содержат канцерогенных веществ.

2. Ореховый привкус придает замечательный вкус жареным и запеченным блюдам, зажаркам.

3. Для десертов придает соблазнительную восточную нотку, которая восхитит даже самых придирчивых гурманов. 

И еще один приятный бонус. Топленое масло ГХИ обладает потрясающими увлажняющими свойствами. Оно омолаживает кожу, делая ее молодой и упругой. Так что, готовя еду, можно нанести на лицо маску и выйти из кухни красивой и ухоженной, как из салона.

Мы предлагаем купить масло ГХИ в Украине в нашем интернет-магазине. Это гарантия того, что вы приобретете высококачественный продукт за разумную цену и не нарветесь на дешевую подделку. Попробуйте приобрести для начала небольшую баночку, и мы уверены, что скоро масло топленое ГХИ станет для вас любимым продуктом питания.