Маракуя сушена, Thai Thip, 500г

Маракуя сушена, Thai Thip, 500г

Ваша колекція їстівних вражень ризикує поповнитися незабутнім лотом, якщо ви відкриєте для себе сушену маракую від в’єтнамського бренда Thai Thip! У свіжому вигляді м'якуш цього фрукта нагадує кисло-солодке желе з їстівними насінинами, у сухому ж — вона перетворюються на щось середнє між жувальною гумкою та цукатом. Але зберігаючи неповторний цитрусово-квітковий аромат. Вищезгадане насіння — є джерелом нерозчинних волокон, що пришвидшують проходження їжі через кишківник і покращують травлення. Продукт містить 2–5 % доданого цукру, які роблять його смак ще насиченішим!

Корисні властивості:

• Вітамін С підвищує імунітет.

• Вітамін А підтримує гостроту зору.

• Дієтичні волокна покращують перистальтику кишківника.

• Калій зміцнює серце та знижує схильність до аритмії.

КБЖУ на 100 г:

• Калорії — 300 ккал

• Жири — 0.5 г

• Білки — 2 г

• Вуглеводи — 70 г

Як використовувати:

• Завдяки високому вмісту цукрів цей снек швидко поновлює втрачені запаси енергії.

• Якщо бажаєте додати маракую в рецепт, ви можете попередньо її подрібнити в блендері або замочити в теплій воді наніч — усе залежатиме від того, якої текстури вам необхідно досягти.

• Подрібнена сушена маракуя пасуватиме до йогуртів, пудингів, мусів, смузі, коктейлів та морозива.

Як зберігати:

У герметичному пакуванні, у сухому, прохолодному місці, уникаючи прямих сонячних променів.

Як ми зберігаємо та фасуємо:

На складі з контрольованим рівнем вологості та тьмяним світлом, у заводському пакуванні.

Із чим найчастіше беруть/cумісні:

Цукати зі шкірки апельсина, ананасів або вишні; в’ялена журавлина, курага, чорнослив, сушене манго; мигдаль, кеш’ю, фундук, бразильський та волоський горіх; чіа, льон, розторопша, чорний кмин; кокосове згущене молоко, арахісова паста; шоколад; какао-масло, терте какао та какао-порошок; спіруліна та хлорела.