Нут Узбекистан, 500г

Горох нут особливо цінується за наступний перелік цілющих властивостей: очищає організм від токсинів, має антиоксидантну дію; зміцнює імунну систему, стабілізує обмін речовин; покращує процес кровотворення, зміцнює стінки судин; благотворно впливає на органи дихання; допомагає зберегти і поліпшити зір; покращує процес травлення; запобігає розвитку атеросклерозу; допомагає вирівняти глікемічний профіль при цукровому діабеті; живить суглоби і м'язові тканини. І це далеко не повний список переваг нуту, за які цей продукт цінний в здоровому раціоні. Переваг буквально стільки, що вони затьмарюють недоліки, які все-таки є. Харчова цінність на 100 г продукту: білки - до 19,7 г; вуглеводи - до 60 м; жири - 6-6,5 г; харчові волокна - 3 г; вода - до 12 років. Вивчаючи харчову цінність гороху нут, можна зрозуміти, що це високоуглеводний, насичений білкової складової і жирними кислотами продукт. У складі нуту представлені наступні корисні речовини: кремній; магній; кальцій; калій; фосфор; марганець; залізо; бор. По-ка міститься нікотинова і аскорбінова кислота. Також в продукті є Омега-3 і Омега-6 кислот. Особливу цінність турецького гороху надають такі вітаміни, як А, К, В1, В2, В4, В6, В9, тобто Варто відзначити високий вміст крохмалю - до 43%. Це ситний, поживний і, між іншим, досить смачний продукт. Він однаково подобається і чоловікам, і жінкам.