Спельтове борошно, органічне, цільнозернове, 1 кг
72 ₴
Показати оптові ціниМінімальна сума замовлення на сайті — 150 грн
- Немає в наявності
- Оптом і в роздріб
- Код: 32246489
Обидва цільних зерна забезпечують вуглеводи, білки, клітковину, вітаміни, мінерали та інші важливі поживні речовини.
Однак деякі дослідження показали тонкі відмінності між ними.
Наприклад, вміст мінеральних речовин спельти вище, ніж у пшениці. Спельта містить більше марганцю, цинку та міді.
Одне дослідження також виявило, що спельта містить менше антинутрієнта фітичної кислоти.
Також у більшості рецептів легко замінити борошно з спельти на пшеничне, оскільки вони дуже схожі. Якщо ви випікаєте, ви можете замінити приблизно половину свого звичайного борошна на борошно з спельтою і отримати подібний результат.
Спельта - це старовинне цільне зерно, яке може бути поживним доповненням до дієти.
Однак він містить глютен і не є хорошим варіантом для людей з непереносимістю глютену або алергією на пшеницю.
Завжди краще вибирати цільні зерна замість їх аналогів.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Власне виробництво |
| Країна виробник | Україна |
| Вага | 1 кг |
| Культура | Пшениця |
| Користувальницькі характеристики | |
| Тип | спельта |
| Країна походження | Україна |
- Ціна: 72 ₴
