Журавлина сушена з ароматом вишні, 1 кг

Замовлення від 1 кг! У ягодах журавлини міститься повна колекція корисних речовин, властивих всім ягодам. Журавлина багата цукрами, органічними кислотами, пектинами і вітамінами. У ягодах зустрічається лимонна, бензойна, урсолова, хінна, хлорогенова, яблучна, олеандрових, бурштинова і щавлева кислоти, досить велика (за іншими ягід) кількість пектинів. Вітамінна частина журавлини представлена ​​вітамінами групи B (B1, B2, B5, B6, PP, К1 (филлохинон) і великим вмістом вітаміну C, кількість якого в журавлині в порівнянні з лимонами, апельсинами, грейпфрутами і садової суницею. Ягоди журавлини багаті антоцианами , фенолокислот, лейкоантоціани, катехинами, бетаїн, макро- і мікроелементами. у журавлині дуже багато калію, трохи менше фосфору і кальцію. Досить заліза, марганцю, міді і молібдену. Крім того, в ній містяться бор, кобальт, олово, йод, нікель , срібло, хром, титан, цинк та інші мікроелементи. в дослідженнях вже було показано, як журавлина знижує холестерин і перешкоджає утворенню бляшок в судинах і формуванню тромбів, захищає судини мозку від інсультів Встановлено, що містяться в журавлині урсоловая і олеаноловая кислоти розширюють венозні судини серця , живлять серцевий м'яз. Журавлина зменшує головні болі, знижує вміст протромбіну в крові, підвищують еластичність, міцність стінок кровоносних капілярів. Ягоди журавлини корисно вживати при підвищеному кров'яному тиску, гіпо- та авітамінозі С. Навіть в Отжимки після приготування журавлинного соку міститься до 6% урсолова кислоти, яка сприяє розширенню коронарних судин серця.