Кокосовые сливки Chef's Choice, 400 мл.

Кокосовые сливки Chef’s Choice, 400 мл

Кокосовые сливки Chef’s Choice — это настоящая тропическая роскошь в каждой ложке. Густые, бархатистые и насыщенные, они созданы для тех моментов, когда обычной нежности уже недостаточно. Благодаря высокому содержанию кокосовой мякоти сливки придают блюдам выразительную кремовую текстуру и насыщенный кокосовый вкус, который превращает любой десерт, соус или напиток в маленький кулинарный шедевр.

В составе только отборный кокос и вода — без лактозы, молочных продуктов, искусственных ароматизаторов и лишних добавок. Благодаря природным среднецепочечным жирным кислотам (MCT) кокосовые сливки легко усваиваются и снабжают организм энергией. Это отличная растительная альтернатива традиционным сливкам для веганов, людей с непереносимостью лактозы и всех ценителей натуральных продуктов.

Состав:

Экстракт мякоти кокоса, вода.

Полезные свойства:

Насыщенный источник энергии
Содержит природные среднецепочечные жирные кислоты (MCT), которые быстро преобразуются в энергию и не создают ощущения тяжести.

Кремовая текстура без молочных продуктов
Позволяют получить густую сливочную консистенцию без использования молока, сливок или загустителей.

Поддержка комфортного пищеварения
Не содержат лактозы и молочного белка, поэтому хорошо подходят людям с чувствительным пищеварением.

Растительная альтернатива для кулинарии
Идеально заменяют традиционные сливки в блюдах, сохраняя насыщенность вкуса и нежность текстуры.

Тропическая польза кокоса
Лауриновая кислота, естественно содержащаяся в кокосе, является ценным компонентом сбалансированного рациона.

Пищевая ценность на 100 г*:

Калории — около 190–220 ккал

Жиры — 19–22 г

Белки — 2–3 г

Углеводы — 2–4 г

*Пищевая ценность может незначительно отличаться в зависимости от партии производителя.

Как использовать:

Для десертов — готовьте нежные кремы, муссы, мороженое, чизкейки и паннакоту.

Для кофе и горячих напитков — добавляйте для более насыщенного сливочного вкуса.

Для карри и азиатских блюд — создавайте аутентичную кремовую текстуру и мягкий кокосовый аромат.

Для супов и соусов — придают густоту и бархатистую консистенцию без дополнительных загустителей.

Для выпечки — прекрасно подходят для тортов, кексов, маффинов и домашних сладостей.

Для смузи и коктейлей — делают напитки гуще, питательнее и насыщеннее.

Как хранить:

Хранить при температуре от +5°C до +25°C в сухом месте, защищенном от прямых солнечных лучей. После вскрытия перелить в неметаллическую емкость, хранить в холодильнике и использовать в течение 3–5 дней.

Как мы храним и фасуем:

На складе с контролируемым уровнем влажности и защитой от прямых солнечных лучей.

С чем чаще всего сочетают:

Кокосовая стружка; какао-порошок; семена чиа; миндальная паста; кешью и макадамия; финики; ваниль; гранола; сублимированные ягоды; сироп топинамбура; шоколадные дропсы; рис басмати; паста карри; овсяные хлопья.