Сумах молотый, 1 кг
438,79 ₴
398,90 ₴
Показать оптовые цены- В наличии
- Оптом и в розницу
- Код: 696249632
Специю сумах применяют в турецкой кухне, чтобы добавить кислинку в такие блюда как: салаты, супы, овощные блюда.
Сумах можно использовать для придания кислинке вместо лимона в пище.
В турецкой кухне есть и другие блюда и ассоциации, в которых сумах незаменим. Но первое, что приходит на ум из этих ассоциаций, – это дуэт лука и специи сумах . Подается в виде салата с луком и сумахом, который нарезают тонкими ломтиками и натирают солью.
Салат из сумаха и пьяза одно из популярных блюд на среднем востоке.
Особенно хорошо сочетается сумах с йогуртом, который используется для подачи с изделиями из макарон.
В традиционной кухне соленый сумах занимает свое место среди ценных вкусов. Его производят путем добавления порошка сумаха или кислого сумаха при приготовлении овощных солений. Таким образом, усиливаются вкусовые и антиоксидантные свойства маринада.
Чай сумах также обладает полезными свойствами. Его получают путём добавления воды в пряности сумах. Используемая вода может быть холодной или горячей. Если вы используете холодную воду, подождите и фильтруете ее снова и снова, вы получите освежающий напиток в летние месяцы. Если вы используете горячую воду, вы можете заварить чай, помогающий от простуды, как и известные нам травяные чаи.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Без бренда |
| Страна производитель | Украина |
| Тип | Измельченные ингридиенты |
| Тип специй | Сумах |
| Упаковка | Полиэтиленовый пакет |
| Вес | 1000 г |
| Пользовательские характеристики | |
| Вага (г) | 1000 |
| Категории | Пряности, специи, приправы |
| Ключові слова Рос | сумах специя, молотый сумах, восточная приправа, для мяса, салатов, соусов, маринадов, кавказская кухня, кисло-пряный вкус, натуральные специи |
| Ключові слова Укр | сумах спеція, мелений сумах, східна приправа, для м’яса, салатів, соусів, маринадів, кавказька кухня, кисло-пряний смак, натуральні спеції |
- Цена: 398,90 ₴
